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鲜虾酥皮卷(5/10)
准备食材:手抓饼2张、虾饼2个、甜椒30克、蛋黄20克。 调味说明:这个食谱我虾饼自带的鲜味来调味,适合16个月以上的宝宝,如果是大宝宝吃的话,可以在饼中加点肉松、芝士。
甜椒切得碎碎的。 tips:蔬菜的搭配根据自己的喜好来,我觉得再加点洋葱末会更不错。
虾饼也切成小块。
手抓饼上铺上一层甜椒碎,再均匀的撒上虾肉块 。 tips:手抓饼可是大家的老朋友了呢,咱们自己研究的黄油手抓饼,没有反式脂肪酸,用黄油起酥,放心给娃吃。
再覆上一层手抓饼。 tips:手抓饼最好是半解冻的状态,这样更方便操作。
分别从手抓饼的两边向中间卷。 tips:嫌麻烦的姐妹,直接从一边卷到头就行。
用刀切成小块。
摆在烤盘上刷上蛋花液,这样烤出来颜色更好看。
放入烤箱上下管160度烘烤15分钟。 tips:用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度。
一口下去主食、肉肉、蔬菜全都get,吃起来层次还特丰富,特别适合宝宝自己拿着吃。