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#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干(9/17)
先来比个心
准备所有材料。
软化黄油先打至发白，加糖粉打发。
至羽毛状。
分次加蛋液。
充分打匀再加蛋液。
加入过筛低粉及芝士粉。
揉匀。
分成2个面团，一份加多一点红曲粉，另一份加少一点，做成双色面团。
盖上油纸，擀平。
分切成正方形，边长约7x7cm，不用太准确。
双色均切成长条条。
交叉编织，详见视频。
用心形模具印出心形，尽量左右对称。
这个样子。
上下火140℃烤30分钟。
美美的样子。边角料也不要浪费，直接印成大理石纹的。