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爆炒葱香花甲鱿鱼(5/6)
红辣椒三个切段，蒜切片，姜切丝，香葱切段
鱿鱼板切花刀，和花甲肉开水焯水，过凉水洗净
热锅下油，爆炒香葱辣椒蒜姜丝
倒入花甲肉和鱿鱼花
加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀
如果水干，加适量水，焖煮两分钟左右大火翻炒即可