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巧克力冻奶糕#奈特兰芝士粉挑战赛#(1/6)
1个蛋黄+20g糖倒入奶锅中搅匀
再倒入50g牛奶+100g淡奶油搅匀
小火加热至微沸后关火
倒入80g纯黑巧克力，利用余热搅匀至巧克力融化
巧克力奶液倒入3个淋膜杯中，冰箱冷冻2小时即可
巧克力冻奶糕