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一口上头!好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没?(
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锅里水开后加适量油盐,放进菠菜进去焯烫一下,去掉草酸。
菠菜焯好后捞出过凉水,鸡蛋打散备用!
菠菜切碎和鸡蛋液混合,加少许盐搅匀,倒入刷过油的玻璃保鲜盒中。
盖上保鲜膜戳几个小孔,放入宜盾普微蒸烤一体机中纯蒸模式蒸20分钟。
蒸好放凉后脱模。
切成薄片即可享用!单吃或者蘸酱料都好吃!