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腊肠炒荷兰豆(
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荷兰豆
荷兰豆去掉蒂以及老筋,捡洗干净
腊肠切片
腊肠 葱 姜切好
锅烧热,,我先把葱姜放锅里减少葱的水分,葱含有水分,锅里先倒油,油容易溅出来,
倒油,葱姜香味出来
倒腊肠翻炒,变色
倒荷兰豆,翻炒几下,放适量盐,炒好,勾芡
出锅,装盘,荷兰豆口感脆嫩,配以腊肠酒香味,真的好好吃