第一步：
将面粉，酵母进行混合，水要少次低量倒，将要揉成光滑的面团时，加入黄油，再次进行揉搓，直到出后膜。
第二步：
将面团平均分为同等的分数，盖上保鲜面进行醒发20min（取决于你家的温度）
第三步：
取一块发好的面团，先擀成牛舌状，放入馅料，再沿着另一边卷起来，并捏紧收口，再次进行醒发20mins。
第四步：
锅中加入糖水/碱水进行大火煮开，放入发酵好的贝果胚，正反面各烫30s捞出。
最后一步：
烤箱200度，20mins。
红茶☕️贝果：记得用茶水来进行揉搓
南瓜贝果：将贝贝南瓜蒸熟即可，清淡可口～
巧克力贝果：哈哈哈，我是将巧克力融化后，并保留了一个巧克力颗粒做的哦～
黑芝麻贝果：直接加入黑芝麻末
火龙果贝果：将火龙过榨汁，揉面时加入火龙果汁就可以啦，蓝莓贝果也是如此～
新手零失败，简单教法，记得来交作业哦～
安装App
