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茄汁大虾（饭店味道版本）(6/8)
活蹦乱跳的虾开背！注意手法，谨防割到手
5勺番茄酱
两勺糖 然后5勺水
少许料酒 和 姜丝 腌制15分钟
热锅烧油，煎至金黄出香味后出锅备用
热锅烧油，煎至金黄出香
倒入酱汁炒至滚开
翻炒1分钟！入味出锅