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自制苹果醋(
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苹果的一道风景;
苹果削皮,去核切成片备用;
准备糯米白醋;
黄冰糖适量备用;
准备消毒无油密封罐,一层苹果片一层黄冰糖摆放;
倒入糯米白醋,瓶口用保鲜膜密封盖上盖子,阴凉处放置3个月;
取出罐子开罐,用筷子夹掉苹果片;
然后用过滤网过滤一遍,装罐;
装好的用保鲜膜封住瓶口盖上盖子放入冰箱冷藏,随时吃可以随时拿,1比8或10纯净水稀释后使用,解油腻,润肠道,助消化。