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老式豆沙面包|童年的味道(11/13)
将牛奶微波加热40度左右（约30秒）与鸡蛋酵母混合拌均
加入面粉搅拌均匀无颗粒，盖保鲜膜室温发酵两倍大（发酵好的液种有许多蜂窝装的气孔）
将面团材料中除黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至完全阶段
取出面团分割24份，每份约40克左右
豆沙馅分16克一个，共计24个
面团按扁包入馅料
醒发十分钟
擀长
卷起
放入烤箱35度发酵至两倍大
面团表面刷牛奶
烤箱预热200度，180度烘烤25分钟中下层
液种一次性发酵法简单快捷，做出的面包宣软拉丝，奶香浓郁，特别好吃！