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茼蒿香干炒肉沫(10/11)
来个合影，茼蒿洗净后切小段，香干切丝。
调肉沫。一中勺味达美臻品料酒。
一大勺味达美臻品特级生抽。
半大勺味达美臻品耗油。放入后搅拌均匀，备用。
起锅放色拉油，先炒熟肉沫。
油热后放肉沫快速翻炒均匀熟后出锅。
把锅洗净后再放色拉油，油热后放香干炒。
把茼蒿放入快速翻炒
把炒熟的肉沫放入快速翻炒。
放一点点白糖，再放一大勺味达美臻品特级生抽，快速翻炒均匀后出锅。
茼蒿的香味加上味达美的香味，真的不错！