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#奈特兰芝士粉挑战赛# 酥香炸虾(9/11)
用料：青虾仁15条，酥香炸粉30克，水30毫升，番茄酱少许
虾仁解冻，去掉肠线，洗净。
将水加入20克炸粉中，
搅拌成均匀糊状，
剩下的炸粉放入碟子，备用。
锅中倒油，烧热。
将虾放入干粉中，粘上薄薄的干粉，
再放入糊中，裹满糊，
放入锅中，中小火煎炸，
表面金黄，出锅，
摆盘，蘸番茄酱食用。