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#奈特兰芝士粉挑战赛#茄汁虾(5/8)
先把虾洗净
去掉虾线虾头，简单收拾一下
锅中放少许油，先用蒜瓣爆香
加入虾翻炒，加料酒和绵白糖
加入两勺番茄酱和小半碗水
不停翻炒，不要盖盖子
加入生抽调味，酱汁浓稠即可
出锅啦！颜色很好看，而且比焖出来的虾肉质更紧实