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可乐红烧鸡块(
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准备食材,高压锅把鸡压到6成熟。
鸡肉加入十三香腌制15分钟,葱姜蒜八角干辣椒炒香,将鸡肉放入,煎至微微翘起鸡皮。
不断翻炒,放入可乐半碗,一碗水,3勺米酒,盖上锅盖闷20分钟,直至汤汁收干。
出锅撒上葱花。