安装App
鸡蛋泡泡(
1
/18)
准备好食材
鸡蛋打入碗中
加入糖,打撒
加面粉
加水
搅拌成比较稠的面糊,发酵半个小时
发酵的时间,把菜和火腿剁碎
加入到面糊中
加盐
加花椒粉
加五香粉
再次搅拌均匀
准备好裱花袋,没有就用干净的塑料袋,装入面糊
剪比较大的洞
油热6成下锅,筷子辅助,一边挤,一边断开
快速翻面至两面金黄,捞出
里面的洞洞很多,外酥里嫩
你学会了吗?