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金汤花胶鸡(4/7)
花胶先泡水2小时，然后上锅隔水用黄酒和姜片蒸20分钟，再放入水中泡发至隔夜
鸡切块焯水，洗净捞出，香菇切块，将花胶，鸡肉，香菇，姜片放到砂锅中
再加入红枣和水，料酒大火烧开
南瓜去皮切片上锅蒸熟，料理机打碎，越细越好
砂锅烧开后把南瓜汁倒入
再加入白菜，其他青菜也可，不加菜也行
再煮10分钟可以出锅了