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巧克力爆米花(2/6)
准备专门的爆米花玉米粒,黄油,黑巧克力和0卡代糖
黑巧切碎备用
锅热黄油化了以后下入玉米粒,翻炒每个玉米粒都沾满黄油,然后盖上盖子,整个过程要一直晃动锅且中火,知道没有爆的声音
打开锅盖下入巧克力,晃动锅,让巧克力融化均匀站到每颗爆米花上
最后撒入代糖,依然晃动搅拌均匀
最后出锅晾凉后吃更脆