#一口新年味，全家享佳味# 香卤鸭腿(2/7)
鸭腿清洗干净；
沿着腿关节剁成两半；
鸭腿儿焯水，冲洗掉血沫；
姜片、葱段准备好；
鸭腿儿、葱姜蒜、八角、花椒、干红辣椒、酱油、老抽、盐、热水同入电饭煲内锅；
用煲汤程序1小时左右即可，鸭腿儿先不捞出，泡汤里更入味。
香卤鸭腿，咸香入味，热吃凉吃都超赞！