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香辣鱿鱼须制作教程(2/15)
新鲜鱿鱼改刀。
下锅焯水。
捞出冲洗干净。
放入玉米淀粉抓拌均匀
抖掉多余的淀粉
下油锅炸
炸至表皮金黄酥脆捞出。
锅中加入一小碗干辣椒炒香
加入洋葱炒香。
加入炸好的鱿鱼须
放入孜然
加入辣椒面。
加入调料调味并翻炒均匀
加入香葱段。
制作完成即可食用