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完全无油简易版奥尔良烤鸡翅中(4/5)
400g鸡翅中清洗干净滤干水份，用刀在鸡翅中扎上两个洞，这样会更入味。
倒入新奥尔良腌制粉40g，搅拌均匀，盖上保鲜膜防止串味，放入冰箱冷藏过夜。
烤盘上铺上油纸，将腌好的鸡翅放上去（腌出来多余的液体不要）。
以190℃烤30分钟就烤好了，如果喜欢吃焦脆的鸡皮，可以将温度调制200℃烤25分钟。
我这次烤成照片那样多汁的口感，就是以190℃烤30分钟，喜欢甜的可以刷上一点蜂蜜水。