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手擀鸡汤面(3/9)
半只老母鸡，砂锅煲汤，加入生姜，料酒，焖煮
熬个半小时，熬出鸡油
加入泡好的银耳继续焖煮
三个鸡蛋搅拌摊饼，然后切丝，黄瓜切丝备用
面粉揉成面团醒半小时。然后擀成大饼样子
然后切成面条哦
揉面粉粉时候加个三个鸡蛋，少许盐
鸡汤熬好以后放点枸杞！
面条煮熟放入碗中，依次加入黄瓜丝，鸡蛋丝，银耳，鸡肉，在呈上满满的鸡汤！ 家庭版手擀面完工