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薄脆饼干(3/8)
把全蛋液、玉米油、糖粉倒入碗内，搅拌均匀
然后再把低筋面粉过筛进来，继续搅拌均匀。低筋面粉不可以用其它面粉替代
搅拌均匀后，倒入黑芝麻，继续混匀，没有黑芝麻也可以用杏仁片替代。此时烤箱预热165度上下火
装入裱花袋，挤入模具中，只需要挤入薄薄的一层即可，不要挤太厚，这样做出来会不脆。温馨提示，我今天用的是20连小圆模具，大家制作的时候可以参考下
想要做成抹茶或者可可味的话，就在原味配方的基础上，减去2克低筋面粉，再加入2克抹茶粉或者可可粉即可
最后送入预热好的烤箱中层，热风模式，上下火135度烤20分钟即可
简单几步就能搞定的薄脆饼干，香香脆脆太好吃了
值得一试