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#一口新年味,全家享佳味#自己做意大利面酱(
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小火先把洋葱炒出香味
然后下入牛肉末炒至发白,再下入香菇和口蘑炒软
另起一锅,爆香蒜末下入西红柿炒出汤汁
加入几勺番茄酱,有成品意大利面酱也可以加入两勺,没有可以不放。
加入炒好的肉酱,放胡椒粉,盐,糖,有百里香也可以放点,放上百里香西餐的味道就出来了。
这个酱要稍微咸点,因为要拌面吃
意大利面按说明下好 拌上炒好的酱,可以再撒上点欧芹碎,味道更浓郁一些,当然切上一朵黑松露就更好了。