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鼠麴草青团(
10
/16)
鼠麴草冲洗干净
放入开水锅中焯水
捞出
放入搅拌机中,加入少许清水
打成细腻的糊
倒入容器中
加入糯米粉
搅拌均匀
放入细砂糖(可以不放)
揉至完全融合在一起
玉米叶剪成手掌心大小
将糯米团擀成0.8cm左右的厚片
用模具或者茶杯压出小圆
取开杯子
将糯米饼稍微整形,放在玉米叶上,放入蒸烤箱100度蒸15分钟
成品图