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3元钱轻松做出比火锅店还要好吃的茴香小油条(12/13)
将小茴香炒制擀碎备用；
将小茴香炒制擀碎备用；
将面粉，鸡蛋、水、酵母，泡打粉，食用盐，香料，称量一起，
搅拌成絮状，并揉至成团；
将黑芝麻、小茴香加入快揉至光滑的面团，揉制均匀即可；
将黑芝麻、小茴香加入快揉至光滑的面团，揉制均匀即可；
让面团松弛20-30分钟；
让面团松弛20-30分钟；
取出擀片，薄一点，切细点，搓圆，进行油炸；
取出擀片，薄一点，切细点，搓圆，进行油炸；
油加热至160度进行小火油炸至金黄即可。
油加热至160度进行小火油炸至金黄即可。
外酥内软的茴香小油条就完成。