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#一口新年味，全家享佳味#羊排泡馍(2/4)
半发面饼：面粉300克加酵母5克，加水180克活成光滑面团！醒发半小时（不用等全发）分成小份，团圆，擀成小饼，电饼铛不刷油，放入烙至两面金黄！
羊排剁成段，锅中坐水，水开，小火炖2个小时！（啥料都不放，就白水炖） 粉丝，木耳，裙带菜提前泡发哦！ 炖好的羊肉汤中，放入粉丝，黑木耳，加入羊排，放盐白胡椒粉调味
放入裙带菜，煮2分钟即可，盛出，撒葱花香菜即可！小饼，切成小丁
一碗羊排泡馍即可！！