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芒果,榴莲,班戟(
2
/12)
所有食材备用
牛奶,玉米淀粉,低筋面粉,混合成面糊
鸡蛋打散
黄油隔水融化
蛋液加入面糊中搅拌均匀,轻轻搅拌防止气泡产生
加入黄油搅拌均匀过筛
平底锅加热,倒入一勺面糊,转圈摇均,形成一张饼皮
准备芒果,榴莲肉,打发奶油
一张饼皮一层奶油一层奶油芒果/榴莲
在盖上奶油
叠成长方块,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上
第二天拿出来,切开就可以来吃了,食材是9张的份