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香菇大肉包(2/4)
将面粉前面的材料和面粉混合,揉面到光滑,放温暖的地方发面到两倍大
再次揉面排气,分割成等大小的小份面团准备包包子
把肉馅调好,混合老抽及以下所有材料,多搅动会让肉蒸出来更嫩滑
包包子啦,包好后醒面20分钟到包子比之前大点,开火蒸20分钟即可