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10分钟自制生巧(
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黑巧克力切碎备用
淡奶油加入水饴小火加热,不停搅拌直到冒小泡,关火
倒入黑巧克力用余温搅拌融化,加入黄油搅拌均匀
倒入模具中铺平(模具垫一层油纸可以更好脱模),震出气泡、放入冰箱冷藏一晚
冷藏成型后取出脱模,切成均匀大小的小方块(刀可以先用热水烫一下,会更容易切)
表面撒上一层可可粉即可