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#奈特兰芝士粉挑战赛#腐竹拌三丝(5/12)
腐竹提前泡水
胡萝卜洗净切丝
香菜洗净，用手掰一下
土豆切成丝，用水洗出淀粉
锅中烧水，水开后烫一下土豆丝，捞出备用
再烫一下胡萝卜丝
最后煮腐竹，我为了好熟又切了一下，切成小段熟的更快
调碗汁，将方子里的调料混合均匀
这是煮熟的配件，稍微晾凉备用
锅中放少许油，炸香花生米
将碗汁放入，混合均匀即可
超级香！味道绝了