#奈特兰芝士粉挑战赛#干炸丸子(
1
/4)
葱姜切末,将上述材料全都放到一起搅拌上劲
锅中放适量油,让丸子能没过油就可以,油热后把肉馅挤成丸子放进去炸,表面变色后捞出
复炸一遍就OK了,这样表皮更加脆
最后可以撒椒盐,也可以直接吃,外酥里嫩超级香