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花开富贵虾,这样摆盘简直美绝了!(15/16)
准备食材
粉丝温水泡软
虾去壳减掉须子
虾从中间切透
然后翻出来
像这样
如上操作完
蒜和小米辣切末加半勺盐半勺鸡精一勺蚝油
茶油烧热至冒烟
浇在蒜末上搅拌均匀
粉丝垫底虾摆一圈
蒜末摆在虾肉上一圈
上锅蒸8-10分钟即可
摆上葱花和葱丝,适量茶油烧热浇在葱花上
这样一道高颜值的菜就做好啦!
元宵节快到了,快做给你的家人吃吧~