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雪媚娘（可可味）(14/17)
做雪媚娘的主要材料
糯米粉+玉米淀粉+可可粉+白砂糖过筛
混合过筛后的
加入纯牛奶后用筛网过滤两遍
盖上保鲜膜（保鲜膜用牙签戳几个洞），上锅蒸15～20分钟（具体看面糊不流动为准）
蒸好的面团冷却后加入黄油，黄油揉进面团后，放入保鲜袋入冰箱冷藏30分钟
取50克糯米粉倒入锅中小火炒熟（预拌粉）
奥利奥饼干碎揉碎。打发奶油，中速打发至9分发
取出面团，加预拌粉揉软
分成12个，每个28克
装雪媚娘的油纸与盒子准备好
把面皮放到装雪媚娘的模具上
挤上奶油
加上奥利奥饼干碎，再加点奶油，收口翻转到托纸上。
完成，冷藏6小时以上食用味道更佳
装盘品尝
可可味的比原味的更好吃