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香酥牛肉饼(1/4)
牛肉打碎洋葱切碎加上蛋清生抽蚝油黑胡椒碎搅拌均匀腌制半个小时。
手抓饼解冻后铺上牛肉馅，对半压紧实。表面刷上蛋黄液撒上黑芝麻。
放入蒸烤箱，空气炸模式220度20分钟。
这样做出来的香酥牛肉饼外酥里嫩。