五彩小瓜饺子(
6
/8)
本次面粉直接购买的成品彩色面粉,直接加水搅拌揉成光滑的面团即可。
食材准备,小瓜切成丝,撒入盐腌一下。
鸡蛋打散放入锅中炒熟炒碎。
豆腐放入开水汆烫一下,切成小丁
三样混合,加入油食用盐花椒粉调味。
彩色包外面,白色面粉包里面,这样搓成长条。
揪成小剂子,擀成薄片,放饺子陷,包成饺子。
五彩水饺。完成。