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千层肉饼(9/11)
肉馅里放盐、鸡精、十三香、辣椒粉、酱油、蚝油 胡椒粉、一颗鸡蛋、一勺油顺时针搅拌均匀
冰箱拿出一张手抓饼解冻备用 下面撒点面粉防止粘黏
把皮擀的稍微大一点
折一个十字印把中间线下半部分切开
肉馅抹匀
撒一些葱花上去,撒均匀点
折叠包起来
折叠包起来
小火慢煎,一定要小火,别到时候外面煳了里面肉没熟那就尴尬了
大概煎10分钟左右就可以了
真的很哇塞哦