#一口新年味,全家享佳味#复刻85度C的凯撒大帝(10/12)
火腿、培根切小块,蒜切末。
包菜叶切成小块洗净。
吐司片将边边切下,并将边边切成丁。
吐司丁180度烤5、6分钟左右至酥脆。
培根、火腿锅中小火煸香。
包菜炒至断生趁热加入蒜末翻拌,激发出蒜香味。
炒好的馅料、吐司丁放入容器中,加沙拉酱、马苏里拉芝士碎(约60克)、黑胡椒碎。
翻拌拌匀。
吐司片摆入烤盘中,铺上拌好的馅料,压紧。
再铺一层芝士碎(约40克)。
烤箱180度预热,烤18分钟左右即可。
成品