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#一口新年味，全家享佳味#脆皮烤五花肉(11/14)
带皮五花肉放入炒锅开水后煮至表面变色
汆水的五花肉取出，间隔3cm切一刀，不要切断。
肉块撒上五香粉涂抹均匀
碗内加入耗油、生抽、料酒，搅拌均匀
涂上调好的料汁
肉皮朝上，用牙签扎一扎，放入锡纸包好四周
表面涂米醋，撒一层粗盐粒
烤箱预热220度烤30分钟
取出烤好的五花肉将盐粒去掉，表面涂食用油，烤箱继续烤25分钟
出炉
脆皮烤五花肉
可以开饭啦
西蓝花汆水放入盐拌匀摆盘，烤好的五花肉放入盘中
营养美味的一餐