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减脂鸡胸肉丸(1/10)
鸡胸肉剁成泥
鸡肉泥中加入3个生鸡蛋搅拌均匀 别问我图里怎么是俩，我是不会告诉你我觉得俩太黏了又放了一个的
准备好蒸熟的山药，300g左右，200～300g都没问题的，灵活掌握
胡萝卜一根，剁成末
山药碾成泥，和胡萝卜、鸡肉、亚麻籽油混合
加入黑胡椒海盐、盐、十三香，搅和匀
多搅一会儿，搅到上劲，能插个筷子立住不倒
烧一锅水，水烧开的时间里再准备一碗清水，手沾水团成小丸子，每个25g左右
水开下丸子，全漂起来再煮五分钟左右就可以捞出来了
享用美味吧