#一口新年味,全家享佳味#香甜可口的草莓无花果雪花酥(
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1、准备好所需食材;
2、把安佳黄油放入锅中,用小火融化;
3、倒入棉花糖,不停的搅拌,帮助棉花糖快速均匀融化;
4、倒入奶粉并快速搅拌均匀,奶粉要与棉花糖完全融合;
5、放入坚果、饼干、冻草莓干和冻无花果干,快速翻拌;
6、翻拌成拉丝状;
7、将雪花酥料放入烤盘中,用手反复揉合,拉丝,方便棉花糖均匀的裹在坚果饼干上,这样的雪花酥也会有嚼劲,而且不会硬。将揉好的雪花酥放到金盘的一角,按压大致整形,另外两个角可以借助刮板进行整形;
8、整理好后,迅速在两面均匀的筛上奶粉;
9、然后用锯齿刀切成均匀形状即可。
香甜可口的无花果雪花酥就做好了!