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凤爪虾肉蔬菜煲(4/9)
借着昨天那锅卤汤把收拾干净焯过水的鸡爪子扔里煮一煮，十几分钟就行关火泡俩钟捞起来等会儿用那样子
挑一顺手焖菜锅倒上大半碗卤肉汤，先扔堆白菜帮子包菜梗进去垫个底
菜叶什么的撒外圈，根据个人喜好和饭量往里加碳水
就山药土豆胡萝贝什么的，块条都行看心情
完事儿码上几只带壳虾--煎炸鲜虾大虾干都阔以，看情况补水盖上盖大火烧开转中火
白菜垫底不会糊的实在担心调小火也行，咕嘟十分钟开盖倒上卤好的糯鸡爪顺手揪根菜尝尝小心烫
缺味补料调整下味道然后撕几片嫩白菜撒上些甜椒芹菜段，加盖继续把菜咕嘟到自己喜欢的熟度就好了
关火挪盘里撒上把小葱花趁热吃，黏糯糯的汤汁可太适合拌面拌米饭嘞(如果饭量允许的话……
走了哟，明天见~