牛肉浸出血水 切小块 与大葱一起放入搅碎机搅拌 分三次放生姜花椒水 随后放蛋等调味料搅拌上劲后放一下 芹菜洗净焯水 放入搅拌机 注意不要搅的太碎 挤干水份 倒入牛肉馅里拌匀 完成