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罗马生乳包#一口新年味，全家享佳味#(2/13)
用厨师机揉面一个程序后加入黄油。
揉至能拉出薄膜即可。
揉圆进行基础发酵。
室温约1小时发酵至两倍大，手指蘸面粉戳个洞不回缩不塌陷发酵完成。
取出排气后分成7份，每个大约50个，太大不好看。
烤箱35度二次发酵至1.5倍大，刷蛋液。
烤箱预热，180度12分钟左右，视自家烤箱脾气调整温度和时间。
淡奶油打9分发装裱花袋中。
面包晒凉后从一侧切开不切断。
挤入奶油用模刀模平。奶油厚度随自己喜好增减。
准备一些水果。
加入到奶油中摆放，表面筛糖粉。
成品图～