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清肠胃韭菜酿萝卜(
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把猪肉剁成肉泥
再把韭菜切碎,切碎之后放一点盐,用力扎捏韭菜
然后再放生抽,盐,生粉,把肉馅跟韭菜拌均匀,做成馅
把萝卜切成一个个萝卜夹子
再把韭菜肉馅塞到萝卜夹子里
锅加水,然后把萝卜片放到锅里面煮
可以一边煮一边把酿好的萝卜夹码到锅里
全部酿好码到锅里面,然后加入开水满过萝卜开大火烧10分钟,然后开小火再20分钟左右
准备出锅开吃开大火打入一个薄芡即可,超级下饭又清肠胃的一个特别菜式。