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今日家常菜｜西葫芦酿肉(5/5)
1⃣️猪肉绞碎，下葱花，加入适量的生抽、油和盐，10g生粉和1勺蚝油搅拌均匀并腌制15分钟。 2⃣️西葫芦洗干净后切薄片，放入锅中焯水1分钟捞出 3⃣️腌制好的肉末放在西葫芦片上面，按圆圈依次摆放在盘中
4⃣️放入蒸烤箱
选择纯蒸模式15分钟即可
完成后撒上葱花即可～～
很简单清淡的一道菜～～