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热量50%off的汉堡Hamburg(3/6)
卷心菜，大蒜切小备用。 盘里放入肉末，蒜末，盐，黑胡椒粉，豆渣（水分彻底处理好）和鸡蛋使劲抓拌至有一定的粘性出来。 所有食材从冰箱拿出来马上使用，温度越低越好操作。放入卷心菜末继续抓拌。
做3个肉饼备用。
酱汁材料搅匀备用。
平底锅刷薄薄的油，中小火每面煎1-2分钟，倒入白葡萄酒焖煎一会儿。
放入预拌酱汁继续焖煎到熟透，最后收汁即可
吃饭了