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#一口新年味，全家享佳味#姜撞奶(1/5)
姜榨汁，取20克姜汁（一定要是鲜榨的姜汁）
200克牛奶＋白糖20克加热煮沸，倒入姜汁中，拌匀
盖上个盖子，我用碗，直接盖了个小盘，静置10分钟
真的凝固了！
奶冻