先把土豆切成薄片，上锅蒸，蒸的时候可以把鸡蛋放在锅里的水里，一起煮出来，比较省时间，一般煮鸡蛋我用15分钟，这次蒸土豆一起也没问题，上层也面了，下层的鸡蛋也是面心的，最后快熟的时候可以用筷子插一下 看看还是不是硬

在蒸土豆的时候，切出来黄瓜，胡萝卜，火腿丝，注意啦！这里是重点…黄瓜用少许盐拌一下，拌完后也没有像其他人说的会出很多水

鸡蛋将蛋黄拿出来，和土豆放在一起用勺碾碎，将鸡蛋白切碎，和第二步的所有东西（还有不用加工的都乐小袋装玉米粒）一起放入土豆泥中继续搅拌，中间觉得难拌开就放一些蛋黄沙拉酱，我买的丘比牌的，拌的中间再放一些白胡椒粉，拌好其实就可以吃了，要是放入冰箱再冷藏一下味道就更好了