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#一口新年味,全家享佳味#消食解腻的快手年菜-「秋葵鲜虾」(3/8)
食材清单: 基围虾300克,秋葵200克,生姜一块,料酒1勺,生抽1勺,盐少许
秋葵洗净后切长段
基围虾洗净后开背去虾线
处理好的虾放入盘中,加盐,料酒,姜丝去腥码味
炒锅放油加热后倒入处理过的基围虾
大火炒至虾身通红时,倒入秋葵,一起翻炒
淋入生抽翻拌均匀,加少许盐调味后出锅装盘
成品图