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咸香可口芝士蛋黄肉松曲奇(2/5)
咸蛋黄放烤箱烤熟,用汤匙汤压碎,加入肉松、海苔碎、奈特兰芝士粉混合均匀备用。
黄油室温软化后加入糖粉,用打蛋器搅打均匀后,分别加入蛋黄和淡奶油继续搅打。
筛入低粉混合,加入前面准备好的蛋黄海苔芝士肉松翻拌均匀搓成长条面团后,用保鲜膜包裹整理成长三角形,放冰箱冷藏约2小时。
取出冻硬的面团切成均匀厚度,摆放烤盘中,放入预热好的烤箱150度烤25分钟。(注意观察上色情况,适时可加盖锡纸)
冷却后即可装盘享用。